CUISINE ET PERLES!

cuisines pour petits et grands, perles des petits et des grands!

29 janvier 2009

VERRINES MOUSSEUSES NUTELLA-SPECULOOS

Le mercredi, j'aime bien prendre le temps de faire un dessert pour réconforter les nados qui bossent si bien (...) toute la semaine...Mais hier, entre les lessives, le ménage et le reste, j'étais un peu "over-bookée"! donc, petit dessert vite fait, avec ce que j'avais dans les placards. Du nutella, quelques spéculoos et du fromage blanc, ça devrait le faire! Et ça l'a fait "grave"!

VERRINES MOUSSEUSES NUTELLA-SPECULOOS

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Pour 4 personnes: préparation: 10 minutes, réfrigération: 1 heure

4 fromages blanc à la crème fouettée (gervita)
nutella
10 speculoos

2cc de sucre par verrine

Émietter grossièrement 2 speculoos par verrine. Napper de nutella (1cs à peu près, c'est difficile de juger!)

Mélanger le fromage blanc avec le sucre et le verser dans la verrine.

mettre au frais.

Au moment de servir, saupoudrer les verrines de cacao non sucré ou de miettes de spéculoos...

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remarques:

j'ai beaucoup aimé le mélange nutella-spéculoos...

Pour que le fromage blanc reste mousseux après avoir été mélangé avec le sucre, ne pas trop le battre.

Si j'ai précisé gervita dans la recette, ce n'est pas que je suis sponsorisée par danone mais parce que ce sont les meilleurs! Ils se tiennent et restent compacts après "touillage"...je me demande d'ailleurs ce qu'ils peuvent mettre dedans pour obtenir ce résultat...

Posté par freddy lorraine à 07:10 - DESSERT - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Ca a l'air trop bon ...
    Sympa ton blog ! Moi mon truc c'est les macarons !
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    Ca s'appelle Jamespot!
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    Bonne continuation !

    Posté par G Piou, 29 janvier 2009 à 11:19
  • Une très bonne idée cete verine!

    Posté par guili_guili, 29 janvier 2009 à 11:35
  • simple et bon que demander de plus !!

    Posté par lili, 29 janvier 2009 à 12:58
  • un vrai délice, très gourmand...

    Posté par clemence, 29 janvier 2009 à 13:49
  • on veut bien croire que ça le fait grave !!!!

    Posté par les 2 gourmands, 31 janvier 2009 à 14:43
  • on veut bien croire que ça le fait grave !!!!

    Posté par les 2 gourmands, 31 janvier 2009 à 14:45

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