CUISINE ET PERLES!

cuisines pour petits et grands, perles des petits et des grands!

29 avril 2010

GÉNOISE

La génoise, c'est la base de bien des gâteaux. On s'en fait souvent une montagne, mais c'est facile à faire pour peu qu'on suive les étapes! En plus, c'est léger comme gâteau et une génoise permet tous les fourrages et tous les accompagnements. GÉNOISE Pour 6 personnes: préparation: 15 minutes, cuisson: 20 minutes 40gr de beurre 120gr de sucre 4 oeufs 130gr de farine 1 pincée de vanille en poudre Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.Préchauffer le four th.6: 180°.Mettre une grande casserole d'eau à... [Lire la suite]
Posté par freddy lorraine à 06:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :