CUISINE ET PERLES!

cuisines pour petits et grands, perles des petits et des grands!

23 juillet 2008

COULOMMIERS AUX FRUITS SECS

Pour continuer mon repas festif d'été, je n'avais pas envie d'un méga plateau de fromages, style reblochon-bleu-chêvre, il fait trop chaud...Par contre, il m'est revenu une idée vue dans un livre de cuisine: fourrer un coulommiers avec des fruits secs! Malin! Un seul fromage sur la table, des fruits secs marinée dans du porto; c'est original et "classe" à la fois, pas vu  et délicieux! COULOMMIERS AUX FRUITS SECS Pour 4 à 6 personnes: préparation: 10 minutes, pas de cuisson 1 coulommiers 2 abricots secs 2... [Lire la suite]
Posté par freddy lorraine à 11:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,