CUISINE ET PERLES!

cuisines pour petits et grands, perles des petits et des grands!

29 mars 2008

PAPILLOTE DE JULIENNE MEDITERRANEENNE

Après l'immense succès de ma fricassée de blettes à l'italienne, restons dans "l'exotique"... Avec le vert de blettes qui me restait, j'avais envie de papillotes... du poisson, quelques petites choses trouvées dans le frigo pour agrémenter, un peu d'huile d'olive pour rester dans le sud et voilà mes: PAPILLOTES DE JULIENNE MÉDITERRANÉENNES Pour 4 personnes: préparation 15 min. cuisson 20 min. 4 filets de julienne 8 grandes feuilles de blettes 8 filets d'anchois tapenade (moi c'était de la verte) quelques... [Lire la suite]
Posté par freddy lorraine à 10:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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