fraises - CUISINE ET PERLES!

7 mai 2010

MILLEFEUILLES AUX FRAISES

Une tuerie, comme on dit maintenant... MILLEFEUILLE AUX FRAISES Pour 4 personnes: préparation: 20 minutes, cuisson: 20 minutes 2 pâtes feuilletées prêtes à étaler 25cl de lait entier 80gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 1cs de maïzena sucre glace 250gr de fraises...

Posté par freddy lorraine à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, gâteau, fraises

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3 juin 2009

PARFAIT GLACÉ AUX FRAISES LÉGER

C'est la pleine saison des fraises. Alors, après le délice aux fraises, le parfait. Normalement, il doit se faire avec de la crème chantilly. Mais, bon, l'été approche et remplacer la chantilly par du fromage blanc m'a paru une bonne idée! Le résultat...

Posté par freddy lorraine à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraises, cuisine légère

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21 mai 2009

DÉLICE AUX FRAISES

Hier, la nado, pour une fois de bonne humeur avait décidé de nous faire plaisir. Allez savoir pourquoi?-Maman, je peux faire un gâteau?-mais oui, ma chérie, dit la mère qui avait finit de nettoyer la cuisine depuis 30 minutes et qui goûtait un repos bien...

Posté par freddy lorraine à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteaux, fraises

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11 mai 2009

SABLÉS FRAISES SÉCHÉES NOIX DE PÉCAN

J'ai découvert les fraises séchées il n'y a pas longtemps. Vous me direz, il n'y a pas d'âge pour apprendre!...Qu'est-ce que c'est bon! Je ne suis pas fan des figues ou des dattes, un peu plus des pruneaux et des abricots secs, mais les fraises...un régal!...

Posté par freddy lorraine à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, petits gâteaux, fraises

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23 mai 2008

TARTE AU CHOCOLAT BLANC ET FRAISES

Hier soir, petite réunion de copines à la maison pour essayage de lingerie Charlott...ambiance assurée! Et petite douceur pour finir la soirée: TARTE AU CHOCOLAT BLANC ET FRAISES Pour 6 à 8 personnes: préparation 15 minutes, repos 1h, cuisson 15 minutes....

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Tags: dessert, chocolat blanc, fraises

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21 mai 2008

TRIFFLE AUX FRAISES

Après un week-end à cuisiner, pas trop envie...mais fraises au frigo...donc, recette de "feignante". Rapide, beau, bon. Parfait! TRIFFLE AUX FRAISES pour 4 personnes: préparation: 10 min pas de cuisson 4 gervita 150gr de fraises 4cs de confiture de fraises...

Posté par freddy lorraine à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fromage blanc, fraises

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19 avril 2008

PAVLOVA AUX FRAISES

Une furieuse envie de fraises me prend depuis une semaine! Mais non, pas de layette en perspective, j'ai passé l'âge, mais après un hiver pomme-poire-orange, je ne sais pas vous, mais j'ai envie de changement! Après le tiramisù aux fruits rouges, voilà...

Posté par freddy lorraine à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chantilly, fraises

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