qui dit été, dit "apéro" sur la terrasse. C'est le meilleur moment de la journée! Et quand on a des amis pour le partager, c'est un petit bonheur, avec le chant des oiseaux et le coucher du soleil en prime... (dommage qu'il n'y ait pas de cigales sur...

Souvent, pour l'apéro, on ne sait pas trop quoi faire...surtout quand on a décidé de faire un repas qui sorte un peu de l'ordinaire! Pas envie de toutes ces cochonneries du commerce, trop salées sur lesquelles on se jette, qui vous saturent les papilles...

Pour un soir, avec une salade verte, voilà des petits roulés tous légers, tous frais! Recette qui se fait normalement avec de la bresaola, mais ici avec du bacon. ROULÉS DE BACON À LA RICOTTA Pour 4 personnes: préparation: 5min, pas de cuisson 12 tranches...