CUISINE ET PERLES!

750 grammes

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6 février 2008

BLANQUETTE DE LOTTE AU SAFRAN

BLANQUETTE DE LOTTE AU SAFRAN

La lotte, c'est cher...oui mais c'est tellement bon! Samedi soir, j'avais des invités alors je nous ai fait plaisir. Je nous ai mitonné une: BLANQUETTE DE LOTTE AU SAFRAN pour 6 personnes: 1kg de queue de lotte 200gr de grosses crevettes 200 gr de moules...

Posté par freddy lorraine à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, plat mijoté

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6 février 2008

CLAFOUTIS D'EPINARDS A LA FOURME

CLAFOUTIS D'EPINARDS A LA FOURME

Ce soir dans mon panier bio, un sac d'épinards ultra frais. En fouillant dans mes recettes, je trouve celle d'un clafoutis de chèvre aux épinards. Chic, j'adore le mélange des deux. j'ouvre le frigo et là, mon enthousiasme retombe comme un soufflé: l'homme...

Posté par freddy lorraine à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, plat complet

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6 février 2008

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS Bien sûr, la saison est passée, mais quand on a une recette facile et rapide, on ne s'en prive pas! Alors, allons-y pour un petit moment de gourmandise... et puis les crêpes, ça faisait trop redondant! Pour 6 personnes: 2 rouleaux de...

Posté par freddy lorraine à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, galette

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6 février 2008

1ère perle!

COMMENT LES JEUNES VOIENT LEUR AVENIR j'ai longtemps attendu LA première perle! je vous la livre, et promis, je ne ferai pas de commentaire...Moi à Adam, 8 ans (CE2):-mais bon sang, ce n'est quand même pas bien difficile de retenir des paroles de chanson!!!Adam,...

Posté par freddy lorraine à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles des petits

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3 février 2008

courge butternut

courge butternut

Les bonnes résolutions, ça ne tient pas longtemps!... j'avais dit que je nourrirais régulièrement ce blog, et ça fait déjà un mois que je l'ai lâchement laissé tomber...enfin, après plusieurs essais infructueux, de pages perdues, effacées, de bugs, d'erreurs...

Posté par freddy lorraine à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courges

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