Quand on n'a pas envie de passer des heures à préparer le repas, on repense à sa grand-mère qui préparait son dîner et le laissait mijoter sur le coin du fourneau pendant qu'elle faisait autre chose. Bon, le fourneau a disparu mais l'idée de plat qui...

j'ouvre mon blog, et qu'est ce que je vois? plus de 10 jours sans avoir rien posté!...Je m'excuse pour ce silence..les fins d'année sont décidément très difficiles...Donc, avant le départ en vacances, plein de bonnes recettes en stock que je vous livre...

J'aime les aubergines. C'est un légume qui se prête à toutes les fantaisies. Depuis longtemps, j'avais envie de les cuisiner à la "parmiggiana", comme j'aime souvent les déguster au restaurant. Je ne l'avais jamais fait, pensant que la préparation était...

C'est la saison de l'aubergine! Ça tombe bien je les adore! Hier, il y en avait plein dans notre panier bio, petites et bien charnues. Oui mais avec, des choux verts. Ah?... C'est aussi la saison?...Comme il se remet à faire un temps d'été, pas envie...